痛风病人如何做饮食规划?
痛风是长期嘌呤代谢障碍,血尿酸升高引致组织损伤的一组疾病。所以痛风病人的饮食规划就是低嘌呤饮食,在此基础上,合肥中山医院为您规划一组痛风病人饮食安排。
一,低蛋白饮食
痛风患者适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要,不可过多。
二,痛风病人群肥胖率很高,在此基础上一定要控制热量摄入。痛风患者要保持或达到理想体重,最好能使自己的体重低于理想体重10%~15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量,饮食总量要比正常饮食低10%左右,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱。
三,限制脂肪摄入,以高碳水化合物食品为 主食,少食动物脂肪,动物肝脏之类,脂肪摄入以植物油为主,控制量。像米饭,面食,谷物都是高碳水化合物,以这些为主食。
四,严禁烟酒,适量补充维生素,忌高嘌呤食物,比如动物肝脏,鱼虾,红肉,豌豆等。
合肥中山医院提醒您,痛风病人一定要严格控制饮食,这样才能有效控制住病情。祝大家身体健康,生活愉快。